| |
| | رقم المشاركة : 1 (permalink) |
|
| لسه قاعد لوحدك فى البيت جربت تعمل طبخات اميرة الحب وفشلت خلاص يا عم مفيش مطافى بعد كده كل ما عبده واطمن طريقة سهلة وبسيطة للبيض المقلى بص يا سيدى انت تروح تجيبلك من التلاجة كام بيضة كده يعنى ما يزيدوش عن دستة ده لو فى حالة ان وزنك 100 كيلو طبعا انا عارف السؤال اللى فى دماغك ومحيرك هى فين التلاجة دى ؟ اقولك انا ولا تدور ولا توجع دماغك وانت بتتمشى فى بيتكوا اسأل اى واحد معدى ولا حاجة فين طريق التلاجة وهو حيوصفلك الطريق لو معرفتش توصل انزل من بيتكوا وروح لاى محل البان واشتريلك كام بيضة خلى بالك الراجل حيسألك سؤال محرج ويقولك عايز بيض ايه ولا تضايق نفسك انا حقولك بص يا سيدى فى بيض بلدى وفى بيض احمر وفى بيض ابيض نقى اللى يعجبك هما بيقولوا البلدى احسن بس انا مش فارقة معايا اهو كله بيض المهم تاخد البيض وترجع على بيتكوا تاخد البيض وتدخل المطبخ " لو معرفتش فين المطبخ انت عارف حتعمل ايه " اسأل اى حد معدى ولا حاجة هو فين المطبخ ده وهو حيقولك ادخل المطبخ وحط البيض على جنب دلوقتى دور على اى حاجة تحط فيها البيض على البوتاجاز طاسة حلة طشت مش فارقة وبعدين تحط حتة سمنة باين ولا زبدة مش فاكر حط سمنة وخلاص " ومش حقولك انواع السمنة عشان فى ناس ما بتحبش الدعاية " وبعدين ولع فى البوتاجاز قصدى يعنى ولع اى عين فى البوتاجاز وسيب الطشت ده شوية وجواه السمنة لحد ما تسيح وقتها بس اصحى من النوم وكمل الطبخة تروح رايح جايب البيض وتكسره ونزل الى فيه فى الطشت طبعا مشألة صعبة انك تعمل كده من غير ما توقع قشر فى الطشت " اصل ما ينفعش تاكل بيض بالقشر " بص بعد محاولات عديدة فاشلة وصلت لافضل طريقة هى دى كما موضح بالصورة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() هى دى احسن طريقة لحد ما تلاقى القشر اتفرفت خالص تروح جايب مصفاة وتحط فيها كل البيض ده وتحط المصفاة فوق الطشت حتلاقى البيض كله نزل فى الطشت والقشر اتحجز فوق فى المصفاة لو تعرف طريقة تانية ماشى بس كده سيب البيض شوية على النار لحد ما تلاقيه مسك نفسه شوية تروح واخده مطلعه فى اى طبق وحاطط عليه بقى ايه شوية ملح وفلفل اسود انما ايه حتاكل صوابعك وراه ![]() ![]() ![]() ![]() وبالهنا والشفا ![]() مفيش سقفة بقى ![]() ![]()
|
|
| |
| | رقم المشاركة : 6 (permalink) | ||||||
| اقتباس:
عاوز تنتقم منى ماشى والله انا دلوقتى جعانه جدا وهقوم اعمل اكل سريع حد يجى ياكل معايا بس يجيب معه عربية اسعاف
| ||||||
|
| |