| |
07-28-2008, 07:57 PM
| رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||||||||||||
المستوى: 55 [
|  جمبري بالخضراوات  جمبري بالخضراوات  المقادير: - 1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات - 200 جرام بروكلي - 1 كوب جزر مقطع إلى أجزاء صغيرة - فصان ثوم مفريان - 350 جرام جمبري - 100 جرام بسلة - ملعقتان صغيرتان صوص صويا - ملعقتان صغيرتان ماء - 1 ملعقة صغيرة نشا - 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طريقة التحضير: 1- يسخن الزيت في إناء فوق نار متوسطة الحرارة ثم يضاف البروكلي والجزر والثوم. 2- يترك البروكلي فوق النار لمدة 5-7 دقائق مع التقليب المستمر. 3- يضاف الجمبري والبسلة مع التقليب لمدة 4 دقائق. 4- تخلط باقي المكونات ثم تضاف للجمبري وتترك من 30-45 ثانية حتى يغلظ قوام الصوص مع التقليب من آن لآخر. 5- يقدم على الأرز (حسب الرغبة). القيمة الغذائية/المقدار: - السعرات الحرارية = 166 (السعرات المستمدة من الدهون 40) - إجمالي الدهون = 5 جرام - الدهون المشبعة = 1 جرام - الكوليسترول = 138 ملجم - الصوديوم = 434 ملجم - الكربوهيدرات = 13 جرام - الألياف = 3 جرام - البروتينات = 19 جرام
| |||||||||||||||||||
|
|  |
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
| روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية |
رد: جمبري بالخضراوات 
العرض العادي
